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664645
일 자
19.04.17 10:36:37
조회수
759
글쓴이
주현우
제목 : 원예생명공학과 구강모 조교수

원예생명공학전공

 

 

   사진

구 강 모  

 

연 락 처: 062-530-2065

연 구 실: 농생대 4호관 205

이 메 일: ku9@jnu.ac.kr

전공/관심분야원예작물생리학

 

학력

 

경력

2006, 경북대학교 농학과 농학사

 

2019 - 현 재 : 전남대학교 원예생명공학과 조교수  

2008, 경북대학교 원예학과 농학석사

 

2015 - 2019 : West Virginia University 조교수

2013, University of Illinois at Urbana-

        Champaign 작물학과 농학박사

 

2013 - 2015 : 일리노이 대학교 (어바나-샴페인) 박사후 연구원

 

연구분야 및 과제

노지채소작물 재배생리 및 기능성 성분/배추과 채소의 글루코시놀레이트 생합성 및 농식품적 이용

관련내용

수행년도

지원기관

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

연구실적

논문

Zhang L, Ku KM. 2019.

     Biomarkers-based classification between green teas and decaffeinated green teas using gas chromatography mass spectrometer coupled

     with in-tube extraction (ITEX). Food Chemistry. 271: 450-456.

Skinner CR, Gigliotti JC, Ku KM, Tou JC. 2018.

     A comprehensive analysis of the composition, health benefits, and safety of apple pomace. Nutritional Review. 76:893-909.

Liu M, Zhang L, Suk Lan Ser, Cumming RJ, Ku KM, 2018.

     Comparative analysis of broccoli by-products for human nutrition: the potentials of broccoli by-product utilization. Molecules. 23(4), 900.

Chiu YC, Juvik JA, Ku KM. 2018.

     Targeted metabolomic and transcriptomic analyses of ‘Red Russian’ kale (Brassicae napus var. pabularia following methyl jasmonate treatment

     and larval infestation by the cabbage looper (Trichoplusia ni Hübner). International Journal of Molecular Science. 19, 1058.

Ku KM, Kim MJ, Jeffery EH, Kang Y-H, Juvik JA. 2016.

     Profiles of glucosinolates and their hydrolysis products, and quinone reductase inducing activity from 39 arugula (Eruca sativa Mill.) Accessions.

     Journal of Agricultural Food Chemistry. 64(34), 6524-6532.

 

 

 

 

 

 

 

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